Starbucks: инфляция және брендтің девальвациясы

Starbucks

Америка Құрама Штаттары кофенің не екенін түсінбеді алмады сияқты дәм. Кофе ұнтақтағыштары ұзақ уақыт бойы чиптермен хош иістендіріліп отырды, бұл кофе шығаратын компаниялардың пайдасын барынша арттыруға мүмкіндік берді. Менің қаптама зауытында жұмыс істейтін досым бар еді, ол кофе контейнерлерін толтыратын және жабатын жабдықта жұмыс істеді. Ол маған түні бойы брендтерін ауыстырғанын айтты, бірақ бұршақты ешқашан өзгертпеді. Барлығымызға әртүрлі кофе құтыларының бүркенішімен жасырынған ақырет тамақтандырылды.

Содан кейін керемет кофе келді

Мен өзімнің кофемнің дәмін қалай тапқаныма назар аудара бастаған кезім Norfolk Coffee & Tea компаниясы. Мен бүгінге дейін сізге жаңа піскен бұршақты пештен алу сияқты ештеңе жоқ екенін айтамын.

Егер сіз оны жаңа толқынмен, кофеқұмарлармен кездесуге және хоббиге арналған заманауи орын ретінде елестетсеңіз, сіз шындықтан алыстай алмайсыз. Ішінде қорланған зауыт сияқты көрінді ... сіз қарағанның бәрінде кофе мен жержаңғақ шаңы қапталған. Сіз жай кіріп, сөмкеңізге тапсырыс беріп, шығып кеттіңіз. Мен бұршақтардың қайдан шыққанын білмеймін, бірақ олар керемет болды. Иелері маған қыздырғышсыз және оқшауланбаған карафенсіз жаңа кофеқайнатқыштар туралы үйретті. Күйген кофе жоқ. Ммммм.

Содан кейін Старбакс келді

Дәл осы уақытта мен Денверге көшіп, жаңа табылған жаңалықты артта қалдырдым. Денверде мен кофе қайнатқышты іздедім, бірақ бәрі бірдей болмады. Старбакс қалаға келді, бірақ мен «бакс» күйіп кеткен бұршақтарға дәм алдым. Мен бұл бұршақтардың құнына немесе дәміне үйренбедім деп ойлаймын! Мен кофеге бұрынғыдан 10 есе көп ақша жұмсадым!

Маған дүкендер өте ұнады. Мен отыруды, сымсыз қосылуды (олар зарядталмас бұрын) ұнататынмын. Олар сонда салқын музыка ойнады (оны сатпас бұрын).

Содан кейін қатты орындықтар келді

Starbucks -те олар алғаш ашылған кезде өте жақсы болды. Ыңғайлы орындықтар, бұл кездесулерді өткізуге тамаша орын. Ыңғайлы орындықтар адамдарды Starbucks -та көбірек уақыт өткізуге шақырды. Мен көптеген бөлшек сауда орындары адамдарға ұзақ уақыт қалмауы үшін орындықтар қоятынын оқыдым. Starbucks үлкен дүкендер мен ыңғайлы орындықтары бар қатты орындықтарға ауысты.

Содан кейін автоматты түсірілімдер болды

Мен сізді «баксада» құттықтайтын керемет белгілер есімде:

Сіздің Бариста - Джейн

Джейннің жасыл шаштары шашыраңқы болуы мүмкін және бірнеше жерде пирсинг болуы мүмкін, бірақ ол суретке түсіргенде, сіз оның қолөнермен айналысқанын байқадыңыз. Ол сіздің ұнататын -ұнатпайтындығыңызды талқылап, өзінің бай тәжірибесіне сүйене отырып, сізге бірнеше ұсыныс берер еді. Сіз сол жерде болғаныңызды және оған назар аударғаныңызды сездіңіз. Сіз ерекше сезіндіңіз.

Бірақ желілер ұлғайып, конвейер тиімдірек болуы керек болды. Жаңа машиналар автоматты түрде жерге қосылды, оралды және оқты төгілді. Сиқыр жоғалды ... ешқандай кемшіліктер, тым ұзақ, тым қысқа немесе тым көп негіздер жоқ. Ең сорақысы, баристалар қолөнер туралы білімдерін жоғалтты. Баристаның өнерпаздары жергілікті Бургер Кингте гамбургер салатын адамнан кем емес еді.

Содан кейін бөлшек сауда келді

Сіз кезекте тұрған кезде сізді бұршақ, шыныаяқ, кружка, оқшауланған контейнерлер, шоколадтар, кофе қайнатқыштар, эспрессо машиналары, музыкалық компакт-дискілер, газеттер қоршап алды ... Дүкен дүкеннен гөрі дүкенге ұқсай бастады. үшінші орын, мен үйден және жұмыстан тыс жерде, менде уақыт өткізгім келді.

Содан кейін көлік құралдары пайда болды

Сөйлесуді жалғастыру үшін желілер тым ұзын болды. Баристалар сізбен танысу үшін тым бос емес еді. Жаңа баристалардың ауысымдары келді және кетті, «Сіздің Бариста» бос қалды. Сызықтармен күресу үшін өтетін жол орнатылды. Бұл неғұрлым ыңғайлы. Бұл жылдамырақ. Үлкен пайда. Көбірек клиенттер.

Сіздің сән-салтанатыңызға сәйкес келетін әдеттен тыс дәмді таңдау мүмкіндігі болған жоқ. Тек типтік тәулігіне ұсынылатын сусын немесе кофе тортына сатылым.

Жоқ Рақмет. Майсыз, қамшысыз, гранде моча.

Сегіз доллар, айналаңызда жүріңіз.

Мен радионы тыңдайтын едім, сол кезде мен оларға қолма -қол ақшамды тапсырып, жұмысқа бардым. Сәлемдесу жоқ, ауа райы туралы пікірталас жоқ. Тек мен және менің көлігім. Сиқыр жоғалып кетті. Starbucks, мен білетін тәжірибе қайтыс болды.

Мен шынымен де Starbucks -та кофе ішкенімді білмедім. О - басқалар сияқты маған да түзету қажет болды, бірақ мен кофехананың брендіне, стиліне, жеке басына ғашық болдым. Мен ол жаққа барғанды ​​ұнататынмын, себебі мен өзімді маңызды сезіндім. Ал мен арнайы сусынға 5 доллар төлегенде, мен одан да маңызды сезіндім.

Жолдың бір жерінде Starbucks пайда мен тиімділік үшін өз кезегінде спецификадан аулақ бола бастады. Олар жасауды тоқтатты me маңызды сезіну. Олар жасауды тоқтатты me ерекше сезіну. Олар ерекше болуды тоқтатты. Starbucks - бұл таңғажайып оқиға - олар кәдімгі сусынның бағасын қымбаттатып, барлығымызды баурап алды. Бірақ олар бізді ұстай алмады. Өсу, пайда мен тиімділік өз орнына келді және ақырында бәрін бірегей дүкендерден алып тастады.

Ирония - Старбакстың өзін-өзі девальвациялауы, оны ешкім жасаған жоқ. Ешқандай бәсекелес келіп, оларға қарсы шықпады. Қашан Шульц қаңтарда оралды, менде үлкен үміт болды. О, жақсы.

Содан кейін жеңілдіктер болды

Бүгін Starbucks а $ 2 түстен кейінгі сусын егер сіз таңертеңнен бастап түбіртек әкелсеңіз. Мен бүгін Старбакста түскі асқа тоқтадым, кейінірек кіру үшін мөр басылған түбіртегімді алдым. Мен ешқашан жасамадым.

Менің ойымша, біз соқты басындағы тырнақдейді Брэд Стивенс, тұтынушылармен қарым -қатынасты басқару вице -президенті. Баристаларды іске асыру оңай және тұтынушыларға түсіну оңай.

Оңай. Иә, бұл жауап. Мен жеңілдік үшін төлегім келеді.

IMHO, Старбакс финалға шықты деп ойлаймын табыттағы шеге. Олар енді сізден сусын үшін 5 доллар алатындай ерекше емес, енді олар өздері ұсынған ең керемет өнімді арзандатуға көшті. Бұл Starbucks үшін қайғылы күн.

Содан кейін жеке кофехана келді

Мен мұны жекеменшік дүкен болып табылатын әлемдегі сүйікті кофеханадан жазып отырмын. Бүгін кешке менің бариста Кэсси маған таңқурайдың таңғажайып содасын дайындады, ол маған ұнайтын және ұнамайтын нәрселерді талқылауға негізделген (ол оны жақсы біледі). Алайна маған қуырылған сөмкеде қыздырылған қуырылған сиыр етінің сэндвичін жасады (мәзірде жоқ).

Мен бұл жазбаны бос сымсыз желіге жаздым және уақыттың үлкен бөлігінде айналмалы орындықта отырдым. Кэсси мен Алайна клиенттермен аты -жөнімен сөйлесіп, түсірілім жасайды (және егер олар тым ұзын немесе тым қысқа болса, оларды толтырады), оларды ылғалдылыққа байланысты мұқият орайды.

Бұл жерде басқа компаниялар үшін маңызды оқиға бар. Сіз «ерекше» үшін зарядтауды жалғастыра алмайсыз, содан кейін ерекше болғанның бәрін өшіре алмайсыз. Starbucks бүгін түстен кейін кофеге жеңілдік бермеді, олар өз брендін одан әрі құнсыздандырды.

Бұл қайғылы күн Starbucks, бірақ тәуелсіз кофехана үшін керемет күн. Мен бүгін ешқашан қайтып оралмадым және түстен кейін 2 долларлық сусын алдым.

39 Пікірлер

  1. 1

    Мен сіздің не айтқыңыз келетінін білемін, мен starbucks «эспрессо» сынап көрдім, өйткені мен мұндай үлкен, әйгілі тізбектің мұндай жаман болуы мүмкін емес деп ойладым. Бұл солай болды. Бірақ мен Сиднейдегі дәмханадағы бұршақтарды қуыратын жақсы жерге барамын және мені есіміммен білемін. Бұл жақсы.

    • 2

      Мен бариста болғаныма он жылға жуықтады. Мен өзім бастан өткерген ең жақсы кофеханалардың бірінде жұмыс істедім және кофехананың керемет болатынын көрдім. Мен бір жазда Starbucks-та екі айдай жұмыс істедім, ол туралы ештеңе білмедім. Мен болды бұл жұмыстан шығу. Баритса кезіндегі тәжірибемнен алған әр шеберлігім сол перронды кигенде терезеден шығып кетті. Менің жұмысымның кофемен ешқандай байланысы болған жоқ (бұл бәрібір сұмдық болды). Күнделікті жұмыс орнының 90% -ы көтерме сатумен және бос қарап қалумен байланысты болды деп айтар едім.

      Мен Starbucks-ке неге баратындығын білмеймін, тек одан жақсысын білмейді. Жеке меншіктегі шағын кофеханалар да бар, олар сол үшін кінәлі. Мен тұратын жерде лайықты шыныаяқ кофе алатын жалғыз орын жоқ.

  2. 3
  3. 4

    Мен сіздің Starbucks коммерциализациясы туралы түсіндірмеңізбен толықтай келісемін. Менің ойымша, көптеген тұтынушылар кофені емес, Starbucks-тің «тәжірибесін» ұнататын. Олар бұқараға тез бергені үшін ироникалық, сондықтан сіз қазір бұл тәжірибе үшін басқа жерге баруыңыз керек.

    Мен әлі күнге дейін бұршақ кубогын сынап көрмеппін, бірақ жақында Monon кофе компаниясы тоқтатты. Егер сіз кең Ripple аймағында болсаңыз, оларға соққы беруді ұсынамын.

  4. 5

    Мен Starbucks акцияларымды сатуға дайынмын. Менің ойымша, олар қалпына келе алмайды. Олардың брендтік капиталы болуы мүмкін, бірақ бірнеше мың дүкенді жаба бастағанда, көпіршіктің жарылғанын көруге болады.

    Қазір үйде өз кофемді өзім қуырамын. Бұл арзан әрі көңілді.

  5. 6

    Мен бұрын Starbucks-та жұмыс істейтінмін ... Енді мен тіпті ондайларға кірмеймін. Мен кофе плантациясын жақсы көремін, онда сіз кез-келген нәрсеге өз қалауыңыз бойынша тапсырыс бере аласыз, ал баристалар не туралы айтып жатқанын біледі, керек сияқты! Оларда ақысыз сымсыз байланыс, өзіңізді қоюға ыңғайлы көптеген орындар және көршілес керемет балмұздақ дүкені бар. Бұл екі тараптың да жеңісі.

  6. 7

    Мен шағын қаладағы шағын кофехананың иесімін (Диллард, Г.А.). Мен өз клиенттеріме қалаған назарын аудара аламын (немесе құпиялылық) Егер олар WiFi-де бір күн бойы бір шыныаяқ кофе ішсе, мен оларға ерекше тапсырыстарды өздері қалағандай етіп жөндеймін, олар қайтып келеді қайта-қайта! Үлкен тосынсый, а? Бұл бизнесте, барлық дерлік кәсіптердегідей, қызмет БӘРІ !!!!

    • 8

      Старбактың табытындағы тырнақты дәл басыңнан ұрдың. Бұрын бір тұлға болған жоқ. Бұрынғыдай сревиз жоқ. Миллиард дүкен ашудың орнына, олар қызметкерлерімен бірге кейбіреулерін көбейтіп, сонша ақша табуы мүмкін еді. Олар тәуелді кофемен «ілмек» деп ойлады, бірақ өздерін ерекше ететін барлық нәрселерді алып тастап, сөзбе-сөз жерге жүгірді. Сіз клиенттерді қалайсыз ба? Олар сол жерде !! Бірақ сізде ешкімде жоқ нәрсені ұсыну керек және ең болмағанда олар ең жақсы клиент сияқты әрекет етіңіз! Манта айтсаңыз ғана сәттілікке жетесіз ... ..қызмет бәрі.

  7. 9

    Керемет мақала. Сіз шынымен де «бастың тырнағын ұрдыңыз» !! Мен кішігірім жеке кофеханаларға барғанды ​​жөн көремін. Олар әдетте кеңірек және түскі және кешкі асқа қызмет етеді.

    Мичиган, Мичиган қаласында кітап дүкені бекітілген өте жақсы дүкен бар. Сіз кіріп, тапсырыс беріп, кітап сөрелерін күте отырып қарай аласыз.

  8. 10

    Мен кофе ішу өте маңызды мәдениеттен шыққанмын, сіз жүздеген кофеханаларға барасыз, каппучиноға, эспрессоға немесе макчиатоға бір доллардан арзан бағамен тапсырыс бересіз, мен сапалы кофе туралы сөйлесіп отырмын, мұнда кофе қажет емес Линго үйренуге арналған Rosetta Stone бағдарламасы.
    Мұнда Аризонада Starbucks кез-келген сауда орталығында, азық-түлік дүкенінде және автотұрағы бар кез-келген жерде бар. Мен өзімді күн сайын таңертең ұзын кофе ішуді тоқтата отырып, футбол аналарымен бірге сәбилеріне және балаларына таңғы ас ішемін.
    Starbucks кофесінің дәмін дәйектілікке ие емес, егер сіз 5 $ Mocha Cappu алмасаңыз, оның дәмі өте жаман ма? Кармельмен бірге.
    Сізге 5 долларлық сусынға дейін көтерілу үшін жаман қайнатылған кофенің дәмін татудың маркетингтік стратегиясы болуы мүмкін, әйтпесе, майсыз индукия беконының сэндвичін ұмытпаңыз ... жаңа піскен.
    Дуглас, ояту үшін рахмет

  9. 11

    Сіз мені өз постыңыздың барлық жолына байлап қойдыңыз. Жақсы жазу. Мен мега банктің веб-дизайнында жұмыс істеймін және көптеген девальвация параллельдерін көремін. Мен мұны әріптестеріме жіберемін.

  10. 13

    Дуглас:

    Мен Starbucks-қа ешқашан бармаймын, өйткені мен ешқашан кофе ішкен емеспін және Wi-Fi басқа жерде болған кезде неге ақы төлеу керек?

    Бірақ ашығын айтқанда, мәселе қоғамдық базарларда деп ойлаймын. Инвесторлар әрдайым өсуді талап етеді және акциялары бар компанияларда сіз қалайтын ерекше ерекшеліктерге мән бермейді. Егер олардың акциясы S&P-тен артық болмаса, олар менеджментті босатып, адвокаттарды шығарады.

    Мәселе - белгілі бір масштабқа жеткеннен кейін, сіз сол қарқынмен өсе алмайсыз. Нарықтың 95% үлесімен сіз 10% өсімді қайдан табасыз? Сондықтан менеджмент бұрыштарды қысқартуға, шығындарды қыруға, өзінің тәсілдерімен қанықтыруға кіріседі. Бұл, әсіресе, негізін қалаушы және / немесе басқарушы команда жеңетін этикаға ие болмай қалса (Джон Скаллидің күндерінде Apple-ге қараңыз).

    Старбакс өзін-өзі өлтіру емес, бұл инвесторлар компанияның жұмысына араласудан толығымен ажырасып, көп, көбірек және көп нәрсені талап ететін қоғамдық нарықтардың аңдарының табиғаты болды.

    Идеалистік капиталистті жеке қалғысы келсе жеткілікті.

    • 14

      Майк келісті. Керемет фильм (оның ортасында сол жақта орналасқан элементтері бар, бірақ маған ұнады) Корпорация. Фильмнің артында тұрған маңызды хабар - корпорациялар тіршілік иелері, тек пайда табумен өсетін тіршілік иелері. Корпорацияда дұрыс та, бұрыс та болмайды, тек пайдалы немесе пайдасыз. Бұл қорқынышты нәрсе, өйткені ол тұтынушыны сәтсіздікке ұшыратуы мүмкін!

  11. 15

    Мен Эрикпен келісемін, бұл дұрыс жазылған және тартымды блогы бар орынды хабарлама болды. Менің білгім келетіні, неге Старбакс бірінші кезекте көтерілді ... бұл кейбір кофеге емес, кофе қайнататын адамның назарын аудару керек екенін ерекше сезінгісі келетін адамдар ма? Сізге ұнайтындар мен ұнамайтындар соншалықты маңызды ма, сонда сіз оларды кофеде ұсынуыңыз керек пе? Мен бір аптада жағажайда қайын атаммен бірге болдым, ол күн сайын таңертең ең нашар кофе қайнатты (Chock Full O'Nuts, неге сіз оны кофе деп атайсыз?), Ал онымен сөйлесетін тыныш таңертең бұл кофені қайнатты менде болған ең жақсысы Уақыт пен ақшаны достарыңыз бен отбасыңызға жұмсаңыз, олар сізді ерекше сезінеді.

    • 16

      Керемет пікір және мен келісемін. Шульцтың кофеханалардың «үшінші орынға» айналуы туралы айтқан кітабы бар. Бұл біз жұмыстан тыс және үйден тыс жерде достармен кездесетін орын. Бұрын бұл жерде жергілікті бар немесе паб болған, бірақ Starbucks оны алып тастады.

      Менің тәжірибелерім болып табылады достарыңызбен және отбасыңызбен - бірақ көбінесе үйден тыс жылы ортада қатты сезім тудырады. Біз күн сайын үйімізде және жұмысымызда ... баратын басқа жер қажет. Біраз уақыттан бері бұл жер Старбакс болды.

  12. 17

    Сондай-ақ, көркем бариста үшін жасыл шашты, пирсингті және жетілдірілген өнерді автоматтандырылған, корпоративті етіп жасай алатын жергілікті кофеханадан үлкен ауысуды («үнемдеудің» арқасында) жасаудың қаншалықты қиын болатынын білмейсіз. - Starbucks-тің әлемі ... Ол сорады.

    • 18
  13. 19
  14. 20

    мен ешқашан starbucks-та болған емеспін. старбакстардан ешқашан 5 1,000 долларлық кофе сусыны болмаған кезде өлемін деп үміттенемін.

    мен кофе ішемін. қара. юбан азық-түлік дүкенінен жеткілікті жақсы көрінеді. таңертеңгі ыдыс күндізгі уақытта оны микротолқынды пеште қыздырған кезде жақсы болады.

    Мен француз кофеқайнатқышын алуды ойлап жүрмін. бұл мен кофенің снобы болатын күн болады.

  15. 21

    Бұл көпшілікке танымал болумен қатар, бұл жоғары технологиялық / жоғары сенсорлық жұмбақтың бөлігі. Бұл нақты қоғамдастықтың адамдар үшін қаншалықты маңызды екендігінің көрсеткіші. Рубикондағы клиенттеріміз бізбен жұмыс істеген кезде байланыс пен кеңес беруді, сондай-ақ ақылдылық пен әдіснаманы қалайды.

    Міне, менің қоғамдастыққа деген көзқарасым - http://tinyurl.com/58skzn

  16. 22

    Керемет пост. Бұл менің сүйікті блогтарымның біріне айналды!

    Мен Starbucks-қа тек алдыңғы түні кофе қоюды ұмытып кеткен кезде барамын. Жұмыс таңертең желімен жүру оңай. Тегін Wi-Fi туралы айта кететін бір нәрсе - бұл қазірде Starbucks-та жоқ. Мен өткен аптада Wifi-ға жолдағы біреуіне бардым және қатты ренжідім. Мен Starbucks - бұл тез өсіп келе жатқан кезде адасқан көптеген компаниялардың бірі.

    Олар қазір қарапайым.

  17. 24

    Сәлем Даг,
    Керемет мақала. Бұл жерде тез және тез өсуді қалайтын барлық бизнес үшін осындай терең және кішіпейіл сабақ бар ... бай және бай. Бұл бұршақ кубогында керемет әңгіме болды. Интернеттегі сұрақтарым мені жақсы ақпаратқа айналдыратынын білмедім. Рахмет
    Көріскенше.
    Сачин

  18. 25

    Сіз өте дұрыс айтасыз. Мен бірінші кезекте ешқашан Старбакстың жанкүйері болған емеспін. Біреуі Терре-Хаутке келген кезде, ол қазірдің өзінде бұл ақылсыз тізбек болды. Сіз әрқашан Terre Haute-де боласыз, Coffee Grounds немесе Java Haute-ті таңдап алыңыз. Екеуі де әлі күнге дейін жергілікті меншіктегі және жетілдірілмеген кофенің тозағын дайындайды. Содан кейін де, мен бұл екеуінің коммерциялануын көрдім. Олардың екеуі де Старбакспен бәсекелесуге тырысады, мен оларды кінәламаймын. Қазір мұнда үш кофе бар, мүмкін төрт жергілікті кофехана бар. Бұл кесуге болатын кішкене пирог.

  19. 26

    Бұл сіздің сүйікті тобыңыз сияқты. Бастапқыда сіз олардың ойнағанын жақсы көресіз, өйткені олар сіз достарыңыз бен сусындарыңызбен рахаттануға болатын жерде ойнайды және олар керемет музыка ойнайды. Олар тек сіз үшін шоу-бағдарламаны өткізіп жатқандай сезіледі. Сонда олар жарнаманы сәл көбірек алады және сіз бақытты боласыз, өйткені олардың бейнебаяны бар және тағы бірнеше альбом сатады. Содан кейін бұл олардың әндерін үлкен кадр өндірушілерінің бірігіп жазғандықтан, олар үлкен стадиондарда ойнайды, мұнда дауысы өте қорқынышты, ал тұрағы осы жерге 5 миль жаяу барады. Жақсы нәрсенің бәрі өткінші ... мүмкін болғанша рахаттаныңыз!

  20. 27

    Сіздің мақалаңыз дәл сол жерде. Енді Starbucks тәжірибесі жоқ, мен тіпті күйдірілген бұршақтарды ешқашан ұнатпайтынмын.

    Мүмкін, Starbucks көшіп бара жатқан жерлерде керемет, батыл жергілікті кофехана ашылып, оны қалай жасау керектігін көрсетіңіз!

  21. 28

    Мен де «нағыз кофеханаларды» жақсы көремін (Starbucks, ең болмағанда мен үшін талаптарға сай келмейді). Мен бірнеше жерде тұрамын ... барлығы сертификатталған жәрмеңкеде, көлеңкеде өсірілген кофеде қызмет етеді. Өзіңізді керемет компаниямен, керемет кофемен қоршауда (сиқырлы нәрсе бар (бағасы арзан және жаңбырлы ормандарды бұзбайды, өсірушілерді қолдамайды) және сымсыз ... ескі, бірақ ыңғайлы орындықта отырғанда ... бұл аспан!

  22. 29
  23. 30

    Ия, мен ешқашан Starbucks-ты ұнатпайтын едім, бірақ бұған дейін ол жақсырақ болды - бірақ Массачусетс дүкендері бәрі есіңізде қалғандай көрінеді. Қалай болғанда да, бұл кішкентай дүкендерді әдеттегідей әлсіз етіп сақтауға көмектеседі деп ойлаймын.

  24. 31

    Мен Вашингтон штатынанмын, әр бұрыштағы 5 кофехананың жері. Олардың кішігірім аудандардағы ең жаңа құмарлығы - Woods Coffee shop. Олар от жағатын ыңғайлы дивандар мен үстел ойындарының керемет жиынтығын алды. Демалыс күндері жанды дауыста жұмыс жасайтын топтар бар, сол жерде сіз өз жұмысыңызды жасай аласыз.

    Starbucks енді жоғарыда емес, тек ыңғайлы. Жақында олардың ыңғайлылығы толығымен тозады. Мен бірнеше айдан бері Старбаксқа барған емеспін. Мен олардың пушистый сусындары мен жағымсыз сабаққа шыдай алмаймын. Ешкім нағыз кофеге бармайды ... Егер олар шынымен көбікке толы кеседе кәмпиттер жасап жатқанын мойындаса, жақсы жұмыс істеуі мүмкін.

  25. 32

    Менің есімде, бұл жерде старбакс айнала бастағанда. Кофе мен сэндвичке тоқтайтын кішкене дүкендер көп болды және олар оларды істен шығарды.

    Starbucks бренд пен қорқыту туралы болды. Пенсильвания штатындағы New Hope тұрғындарының кез-келгенінен starbucks-тың туристер мен қонақтарға қызмет көрсету үшін жергілікті дүкенін шығарып салған кезде қандай күйде болғанын сұраңыз.

    starbucks басқа нәрсені іздейтін адамдарға тамақтану арқылы жетістікке жетіп, өзін жоғары және ерекше сезініп өсірді, содан кейін бәрін басына жіберу арқылы өз тамағын кесіп тастады. Енді бұл тек сән үлгісі және дизайнердің басқа белгісі.

    Тек сонда пайдаланылатын iPhone телефондарының санын, дизайнерлік сөмкелер мен макбуктардың санын қараңыз. Адамдардың көпшілігі олардың салқын екендіктерін көрсету үшін баруға көп уақыт кетпейді. Жасыл шаштары мен пирсингтері бар кейбір талантты жас бариста оны тітіркендіргіш сәнді деп бетіне лақтырса, көпшілігі лайықты эспрессо немесе капучино білмейді.

  26. 33

    Қандай жақсы оқиға - дүкендер желісінің операторлары өз қызметкерлері үшін міндетті түрде оқылым жасауы керек.

    Мен ешқашан Starbucks-тің дәмін таба алмадым, Panera Bread-дің үлкен кесе қайнатылған жеңіл кофесіне 1.50 долларды алып тастауды жөн көрдім. Сондай-ақ, Panera ешқашан интернетке қол жетімділікті төлемейді, бұл олардың дүкендерін тамаша орынға айналдырады.

    Panera мінсіз бе? Жоқ. Starbucks сияқты олар күн сайын сапа деңгейіне байланысты қызметкерлер мен басшылардың жиі өзгеріп отырады.

    Менің ойымша, мен өз кофемді үйде жасап, ішкенді жөн көремін.

  27. 34

    Даг, мен тұтынушыдан да, сатушыдан да өте жақсы түйіндеме.

    Менің екі балам бариста болды (Starbucks-та емес) және бұл компанияның мүшелері түсіне алмайтын ыстық тақырып. Starbucks (және барлық кофеханалар) жалпы тәжірибеге бағытталуы керек. Әйтпесе, жоғары бағаны неге төлейсіз?

    http://sclohonet.blogspot.com/2008/08/starbucks-local-coffee-shop.html

  28. 35

    МЕН: СЕТТЛДІҢ БІРДЕЙ СТАРБАКСЫ БАРИСТА
    Жақсы хабарлама Даг! … Сиэтлде де солай. Құдайға шүкір, айналасында әрқашан жақсы «нағыз» кофеханалар болады. Әрине, Starbucks үлкен және әрдайым бос емес, бірақ олардың қызметі мен сапасы төмендей береді.

  29. 36

    Брендтің қалай тозғанын жақсы талдау, және менің ойымша, жоғалған. Мен мұны соңғы екі жыл бойы байқадым. Бір кездері Starbucks-ті ерекшелендірген тәжірибе жоғалып кетті, өйткені бұл клиенттерге деген көзқарасқа аз көңіл бөлді. Бұл жеке тұлғаға айналды, оның түпкілікті көрінісі - бұл өту. Сіз MacDonalds арқылы жүріп, кофе ала аласыз. Starbucks бұдан былай «үшінші орын» болмады.
    Өткір талдау үшін рахмет.

  30. 37

    Дуглас-

    Мен Старбакста баристамын. Мен онда 2 жыл жұмыс істедім, санап отырмын ... менің соңғы күнім келесі сенбіде. Мен тек мектепке кетіп бара жатқан жоқпын, бірақ мен Старбакстан ауырып тұрмын. Мен өзім мектепке баратын дүкенге ауыса алатын едім, бірақ мен мұны мүлде қаламаймын.

    Мен бұрын өз жұмысымды жақсы көретінмін. Мен бұрын өзімнің дүкенімді жақсы көретінмін. Мен бұрын Старбаксты жақсы көретінмін. Мен Gresham, OR-дағы жақсы лобби дүкенінде бастадым. Бұл өте бос емес еді, бірақ менде өз клиенттеріммен танысуға және оларды тамашалауға әлі уақыт болды, ал менде жұмысшыларыммен танысуға және оларды тамашалауға уақыт болды. Менеджерімді айтпағанда, оның бірі болды. Содан кейін маған Ванкувердегі (ДС) дүкенге ауысу керек болды. Ванкуверде мен «әрдайым шынымен де бос емес» атышулы дүкенде жұмыс істеймін (мен оны әр адамнан аламын, қай дүкенде жұмыс істейтінімді айтамын). Шынында да бос емес - бұл бізді төмендету және біз сіз өз мақалаңызда айтатын Старбакстың үлгісі болып табыламын, менде бұл жеткілікті болды. Мұнда керемет жергілікті кофеханалар бар, мен оларға өз компаниямнан гөрі барғанды ​​ұнатамын! Бұл Starbucks үшін қайғылы күн, сіздің жұмысшыларыңыз сізге тәулік уақытын бөліп бергеннен гөрі.

    Менің және басқа Starbucks баристаларының қорғауы үшін біз берілгендермен жақсы жұмыс істейміз. Өзімнің мүйізім үшін емес, бірақ екі жылдан кейін мен керемет баристамын. Мен өзім дайындаған сусындарға және оларға беретін клиенттерге мән беремін. Мен өз клиенттеріммен сөйлесу үшін уақыт бөліп, олар баратын жерде менің тереземде немесе менің есепшотымда болған кезде оларды білемін. Мен көптеген баристалардың «бургер-флип» менталитетін ұстанғанын және жұмысқа деген сүйіспеншілігін қалдырғанын білемін, бірақ көбісі Старбакстен қалған нәрсені бірге ұстайтын адамдар емес.

    Мен өзімнің Starbucks-қа деген сенімім мен сүйіспеншілігімді дүкенім өртеніп кеткен дүкен болғандықтан ғана емес, сонымен қатар бізді қызметкерлер ретінде қабылдағандықтан да жоғалттым. Мүмкін бұл жай менің дүкенім, бірақ ол жерде шынымен жаман, сол себепті Starbucks батып бара жатқан кемеге айналды. Мен сондай-ақ Red Robin-де жұмыс істеймін және сол жерде өте жақсы емделемін. Мен ондағы жұмысымды жақсы көремін. Мен жұмыс істегенді жақсы көремін және бұл мені жақсы қызметкер етеді.

    Мен Ховард Шульцтың осы жылы жасаған жаттығуларынан және алғашқы жаттығуларынан өттім, алғашында мен гун-хо болдым, бірақ мен сол кезде сенімімді жоғалттым және жұмыстан бас тарттым. Сіздің мақалаңыз - Шульц көруі керек. Сонда бұл оған қажет оятар қоңырау болар.

  31. 38

    Сіз өзіңіздің сертификат кітаптарыңызды алдыңызда ашқаныңыз үшін өзіңізді оқимын деп қалай айтарыңызды білесіз бе? Бірақ сіз оқуға қызықты хабарламалар табу үшін шынымен Stumble Upon-ды басасыз ба?

    Ия, мен сенікіне тап болдым және сізге өте ұнағанын айту үшін жазу керек болды. Мен оған бас бармақты бердім, сондықтан көптеген адамдар оны кездестіріп, одан ләззат ала алады.

  32. 39

    Мені не таң қалдырғанын білесіз бе. Mc Cafe желісі қаншалықты жақсы. Mc Donald-дың 3 доллардан асатын кофесі өте аз болып көрінді.

    Сынап көргеннен кейін, мен өкінішке орай ілініп қалдым және кешке қарай ол жаққа көбірек бардым.

Сен не ойлайсың?

Бұл сайт спамның төмендеуі үшін Akismet пайдаланады. Деректеріңіздің қалай өңделетінін біліңіз.